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南华县马街镇素有“中国核桃之乡”美称,境内“青山攒簇,万水纵横”,阳光充足,降雨量充沛,丰富的林地资源和独特的自然条件,成为核桃种植的理想之地,马街核桃栽培至今已有多年历史,以“果大、皮薄、仁饱、色鲜、味美”等特点而闻名。近年来,镇党委政府始终把核桃作为农民致富的重要支柱产业来抓,坚持规模化种植、集约化管理、标准化生产、专业化分工、品牌化打造,激发乡村振兴“核”力量。
坚持集约化管理,促进提质增效。抓好镇、村、组三级科技培训,为全镇核桃标准化、科学化种植提供科技支撑,引导农户推广“固土培肥、套种间作、旱季灌水、中耕施肥、品种改良、整形修剪、密度调整、病虫防治、成熟采收、无烟烘烤”的集约化经营技术措施,把核桃无烟烘烤作为提升内在品质的关键环节,推广使用核桃烘烤房1090座,有效提升了马街核桃的形象和品质。
坚持专业化分工,健全产业体系。组织林农成立核桃种植专业合作社,大力扶持发展核桃专业大户,培育核桃产品初加工个体户3户,培养核桃种植“田秀才”、核桃嫁接“土专家”等核桃种、管、育方面的能工巧匠,为全镇核桃产业可持续发展提供坚强的人才保障。同时,积极培育和引进核桃加工龙头企业,同咪依噜食品开发有限公司等企业合作,建成核桃产品初加工流水线1条,提高马街核桃的知名度和影响力,有力推动了马街核桃产业长足发展。预计2022年全镇核桃总产量达到7000吨以上,产值7500余万元,带动群众户均增收18000元,人均增收4293元。
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